Ingredients
-
500g Weißkohl
-
120g Gurke
-
120g PaprikaFarbe ist nicht wichtig
-
80g Lauchzwiebel
-
50ml Himbeeressigje nach Säure
-
30ml Olivenöl
-
40ml Rapsöl
-
3TL Salz
-
1 TL Weißer Pfeffer
Directions
Steps
|
1
Done
5min
|
Kohl in julienne Form schneiden. In Schüssel geben |
|
2
Done
5min
|
Paprika, Gurke und Lauchzwiebel beliebig in kleinen Stückchen schneiden, Petersilie hacken. Zum Kohl geben |
|
3
Done
2min
|
In Schüssel die restlichen Zutaten zu Gemüse geben und etwas drückend sorgfältig vermischen. Anschließend in einen beliebige Salatschale servieren |
